Karitsan kyljykset on ensin sivelty valkosipulilla. Lisätty suola ja vähän pippuria. Paistettu mieleiseksi.
Mielettömän hyvää!
Aikaisemmin ei tykätty lampaasta, kun maistui niin omituiselle. Onkohan liha muuttunut, en tiedä mutta nykyisin on tullut jonkun verran ostettua lammasta. Tykätään kaikki lihan mausta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti