KESKIVIIKKO Wednesday

 

                                         Tänään on ollut lämmin, mutta tuulinen päivä +25°C.

Tein aamupäivällä ruokia ja paistoin mustikkapiirakan. Keräsin eilen hieman mustikoita, sillä välillä kun miehet etsivät kanttarelleja.

Päivällä kävin tekemässä pyörälenkin. Oli aika hiljaista! En nähnyt ainuttakaan ihmistä koko tunnin aikana. Ihan outoa! Ehkä kuuma ilma vaikutti siihen, ettei ihmiset halunneet liikkua ulkona. 

Karttaperhosia näkyi paljon lennossa ja hiekkatiellä. Niiden väri on vaihtunut nyt tummaksi. 

Sinisiipiä, kirjoverkkoperhosia ym. Yksi keisarinviitta lenteli edes takaisin tiellä. Kaunis perhonen! 

Mahtava pyöräillä, ja haistella metsämansikoista leviävää tuoksua! Tien laidat ovat punaisenaan metsämansikkaa:-))

LUNTA snow

 

                                                     Märkää lunta on satanut paljon! 

Olen tänään leiponut pitkästä aikaa;-)) Pullataikinasta tehty kuivakakku ( nuoren miehen toive) ja mustikkapiirakka. Tein myös kahdelle päivälle ruokia. Kohta saunaan;-)

JÄÄTELÖÄ JA MUSTIKKAPIIRAKKAA ice cream and blueberry pie

 

Jäätelömassa menossa pakkaseen. Kaurakermaa, kondensoitua kookosmaitoa, glukoosisiirappia, itse tehtyä sitruunatahnaa ( maidoton ja soijaton). Kaksi purkkia. Yksi purkki muuten sama, mutta pakastemustikoita seassa,-) Nami))

            Mustikkapiirakka. Muropohja itse tehty (maidoton ja soijaton), itse tehyt sitruunatahna ja pakastemustikoita päällä,-)) Nami;-))

MUSTIKOITA blueberries

                                                    Jippii! Löytyi mustikoita;-)

Mustikoista tein tänään mustikkapiirakan. Tänään on ollut muutenkin kokkaus päivä;-)) Tuli tehtyä omatekoista ketsuppia, isäntä teki oman version ketsupista. ( Taisi tulla liian tulista;-)) Ensinmäinen kanttarellikastike on myös tehty;-)) Nuori mies teki minttusiirappia;-))

PS. Uusi pesukone on paikoillaan, ja koneellinen pyykkiä pesty!