Luonto, valokuvaus, suunnistus, taiteen tekeminen, linnut, ötökät, puutarha, kalastus, ruoka-allegisen ruokaohjeita.
Translate
lauantai 3. lokakuuta 2026
PÄIVÄ KALASSA A day of fishing
keskiviikko 30. marraskuuta 2022
ULKONA outside
Pari päivää sitten, menimme katsomaan, pääseekö muutamalla pienellä järvellä kalastamaan. Pakkasta on ollut sen verran kauan, että kaikki järvet ja lammet ovat jäätyneet. Jäätä on vielä vähän, joten pilkille ei uskalla hetkeen mennä.
Ennen meidän määränpäätä, tien laidassa oli kaksi metsästäjää. Koira tai koiria heillä oli mukana, kun niiden haukkumien kuului jostakin läheltä.
Meillä oli mukana makkaraa, joten päätimme kävellä makkaranpaisto paikalle. Nuori mies otti virvelin mukaan, jos jossakin kohtaa näkyisi vielä sulaa vettä.
Perillä isäntä jäi virittelemään tulia. Nuori mies lähti etsimään kalapaikkaa. Minä jäin valokuvailemaan, ja ihmettelemään eläinten jälkiä. Kauris, hiiri, jänis ja saukko olivat jättäneet lumeen jälkensä;-)
Ihmettelin, mihin nuori mies hävisi, kun häntä ei näkynyt. Sanoin miehelle, että lähden katsomaan missä hän on, ja löytyikö kalapaikka.
Oli ihana kävellä metsässä,-) Vesistöä on kummallakin puolella polkua. Vähän jännitti kulkea yksin metsässä. Veli oli hetki sitten soittanut, ja sanonut, että susi oli näkynyt jonkun metsämiehen riistakamerassa.
Nuoren miehen jalanjälkiä lumessa, oli ensin helppo seurata. Sitten jäljet hävisivät. Arvelin, että hän on kulkenut alhaalla veden rajassa. Minä kävelin aika pitkälle, enkä nähnyt poikaa. Otin kännykän esille ja soitin hänelle, kysyin missä kohtaa hän on. Olin mäen päällä, ja hän mäen alapuolella,-)) Kalapaikka oli löytynyt. Järvessä oli kohta, joka ei ollut jäässä.
Kaloja ei tullut. Läksimme kävelemään takaisin makkaranpaisto paikalle.
Kylläpä nuotiossa paistettu makkara maistui hyvälle:-))
maanantai 1. heinäkuuta 2019
sunnuntai 4. maaliskuuta 2018
MAKKARAN GRILLAUSTA sausage grilling
Kävimme pilkillä. Kalan syönti oli todella huonoa. Muutaman tunnin sitkeän yrittämisen jälkeen, päätimme lähteä grillaamaan makkaroita. Meillä oli mukana kertakäyttöinen hiiligrilli.
Kertakäyttögrillin käyttöohjeissa luki, että grilli on käyttövalmis 15 min päästä. Mutta kuinka kävikään! Isäntä sytytti grillin. Ensin suli päältä kerros, jonka oli tarkoitus sytyttää hiilet. No, hiilet ei syttyneet. Sitten kokeiltiin paperia, sitten sytytyspaloja, hiilet ei vaan syty.
Sitten meidän nuorimies (joka on opiskelussa joutunut opettelemaan nuotion sytytystä) keräsi lähistöltä kuivia horsman varsia. Horsman varret syttyivät pienen puhaltelun jälkeen, kunnolla palamaan.
Horsmien palamisen jälkeen, miehet tarkastivat grillihiilien tilanteen. Ei hehkua! Siispä lisää palamista grillin päälle.
Savupatsas, meidän makkarapaistoyrityksen kohdalla, oli välillä melkoinen. Hetken ajattelin, että joku vielä soittaa palokunnan katsomaan, mikä rannassa savuaa.
Sitkeän yrittämisen jälkeen, grillihiiletkin alkoivat hehkua!!!
Siinä niitä nyt on! Horsman tuhkalla maustettuja grillimakkaroita! Ei hetkeäkään liian aikaisin. Nälkä oli jo todella kova!!
Makkaroiden syönnin jälkeen, siivosimme nuotiopaikan. Kuuma kertakäyttöhiiligrilli, sammutettiin mättämällä lunta päälle. Sammunut grillin jäännös, kuljetettiin muovipussissa kotiin.
Mitä tästä opimme! Kertakäyttöhiiligrilli ei syty helposti -18°C pakkasessa.
Parasta olisi, jos muistaisi varata kotoa puukalikoita mukaan, nuotion tekoa varten;-)










































