MAKKARAN GRILLAUSTA sausage grilling

Kävimme pilkillä. Kalan syönti oli todella huonoa.  Muutaman tunnin sitkeän yrittämisen jälkeen, päätimme lähteä grillaamaan makkaroita. Meillä oli mukana kertakäyttöinen hiiligrilli.

Kertakäyttögrillin käyttöohjeissa luki, että grilli on käyttövalmis 15 min päästä. Mutta kuinka kävikään! Isäntä sytytti grillin. Ensin suli päältä kerros, jonka oli tarkoitus sytyttää hiilet. No, hiilet ei syttyneet. Sitten kokeiltiin paperia, sitten sytytyspaloja, hiilet ei vaan syty.

Sitten meidän nuorimies (joka on opiskelussa joutunut opettelemaan nuotion sytytystä) keräsi lähistöltä kuivia horsman varsia.  Horsman varret syttyivät pienen puhaltelun jälkeen, kunnolla palamaan.

Horsmien palamisen jälkeen, miehet tarkastivat grillihiilien tilanteen. Ei hehkua! Siispä lisää palamista grillin päälle.

Savupatsas, meidän makkarapaistoyrityksen kohdalla, oli välillä melkoinen. Hetken ajattelin, että joku vielä soittaa palokunnan katsomaan, mikä rannassa savuaa.

                           Sitkeän yrittämisen jälkeen, grillihiiletkin alkoivat hehkua!!!

 
Siinä niitä nyt on! Horsman tuhkalla maustettuja grillimakkaroita! Ei hetkeäkään liian aikaisin. Nälkä oli jo todella kova!!

Makkaroiden syönnin jälkeen, siivosimme nuotiopaikan. Kuuma kertakäyttöhiiligrilli, sammutettiin mättämällä lunta päälle. Sammunut grillin jäännös, kuljetettiin muovipussissa kotiin.

Mitä tästä opimme! Kertakäyttöhiiligrilli ei syty helposti -18°C pakkasessa.

 Parasta olisi, jos muistaisi varata kotoa puukalikoita mukaan, nuotion tekoa varten;-)