Translate

Näytetään tekstit, joissa on tunniste kokkausta. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste kokkausta. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 17. helmikuuta 2021

KOKKAUSTA cooking

 

             Aamulla oli pakkasta -20°C, nyt lämpömittari näyttää -18°C. On tulossa kylmä yö.

Tein tänään kirjolohikiusausta, hyvää tuli;-)) Leivoin myös porkkanakakun, ja vaaleita riisipiirakoita. (Piirakoiden kuoren tein hiivaleipäjauhoista, ja riisipuuro on tehty kauramaitoon). 

Leipominen ja ruoanlaitto on kivaa, mutta aina ei oikein jaksaisi. Teen yleensä ruokaa sen verran paljon, että sitä voi syödä seuraavana päivänä. Näin pääsen helpommalla, ruokaa ei tarvitse kuin lämmittää;-))

On hauska kokeilla kaikenlaisia uusia ruokia. Hankala on välillä keksiä, mitä minulle sopivia raaka-aineita käyttää. Teetkö ruokaa suoraan ohjeiden mukaan, vai sovellatko vapaasti? Minä sovellan vapaasti;-))