KORVASIENI (Gyromitra esculenta)

 

                                                     Aamulla oli pakkasta -3.8°C

                          Yöpakkasista huolimatta, ensimmäinen pieni korvasieni löytyi maastosta.

HYVÄÄ VAPPUA! Happy May Day

 

                              Aamulla oli -4.9°C pakkasta. Nyt lämpöasteita on +7°C.

MAISEMAKUVA landscape image

 

         Aamulla oli -4°C pakkasta. Päivällä aurinko paistoi, lämpömittarissa oli lukemat +6°C.

Tämä päivä on mennyt leipoen;-) Tein donitsitaikinan, ja lihapiirakkataikinan. Lihapiirakka täyte piti myös tehdä valmiiksi. 

Miehet pyörittelivät donitseja, ja tekivät lihapiirakat valmiiksi. Täytteeksi piirakoissa on riisiä ja jauhelihaa.

 Sain paistaa öljyssä pitkän aikaa, ennen kuin kaikki oli paistettu.

 Donitsit eivät onnistuneet!! Taikina oli ihan outo. Etsin netistä jonkin ohjeen, mutta en pitänyt koko taikinasta. Tulipahan kokeiltua. Seuraavaksi teen tavallisia munkkirinkeleitä.

 Lihapiirakat ovat todella hyviä;-)) Lihapiirakoissa on niin iso homma tehdä, joten niitä tulee tehtyä tosi harvoin.

TÄNÄÄN today

 

                                      Aamulla maa oli valkoinen lumesta. Pakkasta -2.4°C

                                          Lumikuuroja on ollut jo muutaman päivän ajan.

KALLIOMAALAUKSIA Cave paintings

 

Kyllä luonto on ihmeellinen! Nämä " kalliomaalaukset" ovat toukkien tekemiä "piirroksia", puun kuoren sisäpuolelle;-)) Löydätkö hahmoja kuvioista?

SAMMAKKOKUORO frog choir

 

                          Vesilammikolla on vilskettä, kun sammakot kokoontuu yhteen paikkaan.

NYT SE ON NÄHTY! now it has been seen!

 

Pitkä aikainen haave, toteutui eilen illalla;-)) Olen vuosia puhunut, että olisi ihana nähdä kattohaikara täällä! Illalla klo 21.30 piti lähteä katsomaan, olisiko lintu vielä paikalla. Siellä kattohaikara napsi nokkaansa jotakin ravintoa. Pimeää oli jo, mutta hyvin linnun vielä erotti;-)) Jippii!