Aamulla oli -4°C pakkasta. Päivällä aurinko paistoi, lämpömittarissa oli lukemat +6°C.
Tämä päivä on mennyt leipoen;-) Tein donitsitaikinan, ja lihapiirakkataikinan. Lihapiirakka täyte piti myös tehdä valmiiksi.
Miehet pyörittelivät donitseja, ja tekivät lihapiirakat valmiiksi. Täytteeksi piirakoissa on riisiä ja jauhelihaa.
Sain paistaa öljyssä pitkän aikaa, ennen kuin kaikki oli paistettu.
Donitsit eivät onnistuneet!! Taikina oli ihan outo. Etsin netistä jonkin ohjeen, mutta en pitänyt koko taikinasta. Tulipahan kokeiltua. Seuraavaksi teen tavallisia munkkirinkeleitä.
Lihapiirakat ovat todella hyviä;-)) Lihapiirakoissa on niin iso homma tehdä, joten niitä tulee tehtyä tosi harvoin.
