Paketti broilerin jauhelihaa
2 porkkanaa
Sipuli
Keitettyjä perunoita, edelliseltä päivältä
Kananmuna
Korppujauhoja
Kaurakermaa
Suolaa
Öljyä
Valmista lihapullataikina ohjeen mukaan broileri jauhelihasta. Lisää 2 raastettua porkkanaa ja keitettyä perunaa, ja kuutioitu sipuli taikinaan. Tee uunipellille leivinpaperin päälle sopivan kokoisia pihvejä.
Kuori ja lohko loput keitetyt perunat, laita uunivuokaan. Ripottele suolaa päälle, ja laita vähän oljyä pinnalle. Perunoita kannatta vähän pyöräytellä, että öljy ja suola leviää tasaisesti.
Laita pihvit ja perunat yhtä aikaa, uuniin jos mahtuu. Paista n. 20 - 25min 200 C astetta
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti